Resep Bolu Mentega Super Moist & Lembut

Hai bund.. saya mau berbagi resep bolu Mentega yg sangat lembut & enak banget pastinya.. & Alhamdulillah Suami suka..🥰

Berikut Bahan-bahannya:

-Mentega 250gr

-Gula Pasir 150gr

-Telur 5butir

-Terigu pro sedang 200gr

-Vanili 1sdt

-Susu Bubuk 1bks (saya pakai Dancow, bisa juga TDK pakai ya..)

Cara Membuat:

-campurkan mentega & Gula aduk menggunakan whisk / Mixer sampai putih pucat, lembut & mengembang

-Masukkan telur satu persatu aduk lagi hingga tercampur rata kalau pakai Mixer pakai speed rendah ya..

-masukkan vanili bubuk/pasta vanilla

-kemudian masukkan teringgu secara bertahap sambil di aduk sampai tercampur rata 

-jika sdh tercampur rata TDK ada lagi adonan yang menggumpal, masukkan kedalam loyang tulban yang sdh diolesi margarin tipis-tipis & taburan terigu tipis-tipis

-jika ingin ditambahkan perwarna makanan silahkan ya.. sesuai selera aja.. saya pakai pewarna makanan hijau

-kemuadian oven selama 45menit, & sebelum nya oven sdh dipanaskan ya..