Resep Bolu Jadul Super lembut 4 telur

Bolu jadul, bolu yang sangat praktis dibuat dan bahannya juga Irit, rasanya juga sangat enak 🥰

Bahan-Bahan :

1.Metega 200gr (Lelehkan sampai cair, jgn sampai mendidih ya, lalu dinginkan)

2.Terigu 200gr

3.Gula pasir 175gr 

4.Telur 4btr

5.Vanilli 1sdt

6.SP 1sdt

7.Susu bubuk Dancow 1bks (Optional)

Cara Membuat :

1.Mixer Telur, Gula pasir,Vanili & SP dengan kecepatan tinggi hingga Mengembang, Putih, kental dan berjejak, seperti gambar:

2.Masukkan Terigu, Susu Bubuk dan mentega cair secara bertahap, lalu Mixer lagi dengan kecepatan rendah atau bs juga diaduk aja pakai spatula

3.Jika sdh tercampur rata, bagi adonan jadi 2

4.Adonan yang 1 beri warna sesuai selera (saya pakai warna hijau)

5.Kemudian masukkan kedalam loyang tulban yang sudah diolesi Margarin & taburan terigu tipis-tipis

6.lalu oven kurang lebih 40menit, tes tusuk, jika sdh tidak ada lg yang menempel, maka bolu sdh matang.

Taraa...  Kuenya sdh jadi.. hasilnya cantik dan lembut banget..🥰 

selamat mencoba..💕